Кухня в частном доме — удобное пространство, которое владельцы могут корректировать и менять. Именно возможность расширения, перестройки и выбора расположения коммуникаций делает ее самым удобным объектом. Дизайн кухни в частном доме несмотря на универсальность, имеет ряд сложностей, которые придется преодолеть. Помочь в этом сможет дизайнер, способный разделить взгляды клиентов на конечный результат.
Определение формы
Перед началом проектирования необходимо тщательно измерить доступное пространство. Ведь если коммуникации и их перепланировку в квартире придется согласовывать с многочисленными проверяющими организациями, то в частном доме этой необходимости нет. Однако есть другая сложность — учет нестандартных форм. В квартире типовое строительство спасает от многочисленных ниш, выемок в стенах, перепадов высот пола. В доме подобные мелочи не редкость, но при планировании игнорировать их не получится.
После измерения габаритов можно говорить о планировке формы. Существуют следующие варианты дизайна интерьера:
- Кухня в одну линию. Она предполагается, если пространство небольшое по площади или просто узкое и длинное. В этом случае размещение всех зон выстраивается в одну линию. Это не всегда удобно, заставляет делать много лишних перемещений, особенно если длина стены превышает 2 м.
- Г-образная. Выглядят такие модели скромно, но ощущение обманчиво. Фактически Г-образные кухни можно считать наиболее компактными и эргономически верно выстроенными. Ведь, во-первых, поддерживается правильный рабочий треугольник, состоящий из плиты, мойки и холодильника. Во-вторых, вместимость шкафов достаточна для размещения большого количества посуды и всех необходимых предметов.
- П-образное строение. Более развернутый и распределенный по зонам вариант предыдущей формы. Обеспечивает четкую градацию на области для хранения, гигиены и термической обработки продуктов. Такое строение выглядит массивно, однако при условии достаточной площади, пространство не теряется, а приобретает нужный вид.
- С островом. Массивное строение подобных моделей как нельзя лучше подходит именно для крупногабаритных кухонь. Отдельно стоящий модуль обеспечивает дополнительную зону, где можно обустроить как столовую, так и любую другую область для приготовления. Нередко подобная форма используется для разделения пространства, так как «остров» может быть выполнен в виде барной стойки между кухней и гостиной.
Основную форму выстраивания пространства определяют исходя из видения владельца, но опираясь на объективные факторы.
В зависимости от площади
Площадь, доступная для выстраивания кухни, имеет непосредственное влияние на выбор формы. Чем меньше помещение, тем компактнее должна быть мебель. То есть небольшие комнаты, основная задача которых — только приготовление еды, нет смысла перегораживать дополнительными модулями для разделения на зоны. А вот в случае совмещения с гостиной, обходиться минимальным набором шкафов, стоящих около одной стены, вряд ли разумно. Хотя в случае организации столовой посередине этот вариант также приемлем.
При наличии только одного окна
Одно окно, расположенное на кухне, дает достаточно естественного дневного света. Но только в случае, когда размер помещения вмещает не больше одной зоны. Когда дополнительно есть столовая, приходится расставлять приоритеты. Ведь размещение стола около окна снизить освещенность кухни, заставив пересмотреть ее строение. Обычно подобное предполагает сокращение П-образного эскиза до формы Г-образной кухни с обустройством дополнительных источников освещения.
Если есть второе окно
Два окна служат четким разделением на зоны, ведь они позволяют расположить рабочую часть столешницы и обеденный стол в условиях хорошей освещенности. Кухня в этом случае выглядит как законченное помещение, а дизайнер может предложить немало идей для обустройства.
Выбор стиля
После определения формы, потребуется выбрать стиль. Стоит отметить, что единственным ограничением является уже имеющийся интерьер других комнат, который вынуждает создавать кухню с соблюдением подобных мотивов. Однако если площадь позволяет, это правило можно игнорировать, выбирая мотивы, которые нравятся.
Освещение
Отдельным важным пунктом при планировании кухни в частном доме станет освещение. Оно должно обеспечивать хорошую видимость в любое время суток, поэтому обойтись одним потолочным источником света не удастся. Кроме него обычно обустраиваются точки для каждой рабочей зоны — гигиены, приготовления, хранения. Также продумывается схема для создания уюта в столовой. Если форма кухни предполагает наличие «острова», этот модуль также дополнительно должен освещаться. В противном случае нахождение на кухне и приготовление еды здесь будет неудобным.
Дизайн кухни в частном доме имеет ряд преимуществ, но и не меньше сложностей. Владельцы не всегда могут грамотно распределить имеющееся пространство, что приводит к недовольству. Избежать его поможет помощь дизайнера.